Een volkoren roggebrood, gebakken volgens traditioneel Limburgs recept. Nu in een gloednieuwe verpakking!
Bron van vezels
Volkoren
Gebakken met eigen zuurdesem
Ingrediënten:
volkoren roggemeel 42%, zuurdesem 32% (water, volkoren roggemeel), water, gist, tarwezemelen, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), conserveermiddelen (calciumpropionaat, sorbinezuur). Kan bevatten: hazelnoot.
Bewaaradvies:
Bewaar het brood op een donkere, koele plek in de originele verpakking. Eventueel kun je het in de koelkast bewaren, het kan hierdoor echter ook wat sneller uitdrogen. Ook kun je het brood op de dag van aankoop invriezen net zoals 'gewoon' brood.
1 pakje Limburgs volkoren roggebrood weegt circa 400 gram ℮ en bevat circa 13 sneetjes brood.
Voedingswaarde | Per 100g | Per sneetje |
---|---|---|
Energie | 856 kJ / 203 kcal | 264 kJ / 63 kcal |
Vetten | 1,5 g | 0,5 g |
waarvan verzadigd | 0,2 g | 0,1 g |
Koolhydraten | 38,4 g | 11,8 g |
waarvan suikers | 2,3 g | 0,7 g |
Vezels | 5,3 g | 1,6 g |
Eiwitten | 6,2 g | 1,9 g |
Zout | 0,8 g | 0,2 g |